Offres d'emploi Ouvrier boulanger Vitton H/F Dates : Dès que possible CDI 39h Vitton (Lyon 6ème) Offre pourvue Les équipes des Boulangeries Chez Jules de Lyon Vitton sont à la recherche d’un(e) Ouvrier(e) Boulanger(e) en CDI dès que possible. Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique. Vous serez chargé(e) de la réalisation de tous type de pains et viennoiseries, de la préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Nous proposons un CDI à temps complet soit 39 heures par semaine du lundi au dimanche avec deux jours de repos. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous êtes de formation de boulanger et avez idéalement une expérience de 2 ans en boulangerie. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l’éco-responsabilité et à l’Artisanat et/ou la filière Bio. Vos missions seront : Peser la farine et les produits selon les règles du métier Peser, malaxer, pétrir les pâtes Façonner les pâtes Cuire les pains Déposer le pain dans les paniers correspondants Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes Infos complémentaires : Type d’emploi : CDI 39h / semaine Avantages : Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Programmation : Disponible le week-end Travail de nuit Travail en journée Types de primes et de gratifications : Primes Lieu du poste : En présentiel – Vitton (Lyon 6ème)
